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カブの茎葉とエリンギのお味噌汁♪ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • エリンギ
    1本
  • カブの茎葉
    1/2個分
  • 粉末削り節
    小匙1
  • 茶碗2杯分
  • 味噌
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鍋に水、粉末削り節(ダシの素でも可)を入れ、火にかけます。カブの茎葉を2cmくらいにカット、エリンギはスライスします。鍋に入れます。
  • 一煮立ちしたら一旦火を止め、味噌を溶かします。今一度火をつけ、鍋ぶちでふつっと沸いたら火を止めます。器に注いでどうぞ♪

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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