カブの茎葉とエリンギのお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料 (2人分)
エリンギ
1本
カブの茎葉
1/2個分
粉末削り節
小匙1
水
茶碗2杯分
味噌
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鍋に水、粉末削り節(ダシの素でも可)を入れ、火にかけます。カブの茎葉を2cmくらいにカット、エリンギはスライスします。鍋に入れます。
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一煮立ちしたら一旦火を止め、味噌を溶かします。今一度火をつけ、鍋ぶちでふつっと沸いたら火を止めます。器に注いでどうぞ♪
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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