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ミニトマトのサラダアーモンドドレッシング

ミニトマトのサラダアーモンドドレッシング

JuJu
JuJu

材料 （2人分）

  • ミニトマト
    150g
  • ダイスアーモンド(ホールでもok)
    15g
  • ●サラダ油
    大さじ1
  • ●白ワインビネガー
    大さじ1
  • ●バルサミコ酢
    小さじ1
  • ●砂糖
    小さじ1
  • ●塩
    小さじ1/4
  • ●粗挽き黒こしょう
    少々
  • パセリ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • [1] ミニトマトは半分に切る。パセリはみじん切りにする。
  • [2] ●の調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
  • [3] 2に1のミニトマトを加えて混ぜ合わせ、
  • [4] 食べる直前にアーモンドと刻みパセリを加えて和え。お皿にもる。
  • [5] 出来上がり。

投稿者からのコメント

アーモンドの食感が楽しいドレッシングとミニトマトを和えました。きゅうりやレタスのドレッシングにもおススメです。 ■コツ・ポイント ホールのアーモンドを使い場合は軽くローストして刻む。 ■このレシピの生い立ち ナッツが大好きな私。ドレッシングにアーモンドを加えてみました！
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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