材料(2人分)
むきえび 10尾
ブロッコリー 10房
塩こしょう 少々
片栗粉 適量
★マヨネーズ 大さじ3
★レモン果汁 小さじ1
★塩 少々
★砂糖 少々
★すりおろしにんにく 少々
オリーブオイル 大さじ1
作り方
【1】海老に塩こしょうをふり
片栗粉をまんべんなくまぶします
【2】フライパンにオリーブオイルをひき
海老を焼きます
【3】ボウルに★を入れて混ぜます
海老、茹でたブロッコリーを入れて和えたら出来上がりです♪
きっかけ
下処理して冷凍していた海老とブロッコリーで簡単メニュー♫
おいしくなるコツ
ブロッコリーの芯の部分も食べれるので一緒に♪