豚ばらのにゅうめん

そうめんや豚バラ薄切り肉を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 380kcal ・たんぱく質 13.6g ・塩分 3.1g ・野菜摂取量 5g ■材料(1人分) ・そうめん 1束(50g) ・豚バラ薄切り肉 50g ・青ねぎ 1/4本(5g) [A]水 250ml [A]「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ 1個
■つくり方 (1)そうめんは表示通りにゆでて冷水で洗い、ザルに上げて水気をきる。 (2)豚肉は4cm幅に切り、ねぎは1cmの斜め切りにする。 (3)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(2)の豚肉を加える。肉に火が通ったら、(1)のそうめん、(2)のねぎを加えて温める。 *お好みでごま油をかけてもおいしくお召し上がりいただけます。