イタリアン風?あっさりいただく野菜炒め♪ レシピ・作り方

材料(2人分) 豚(切り落とし) 60g トマト 1/2個 人参 2cm レタス 2枚 もやし 1/3袋 塩 少々 胡椒 少々 バジル 少々
作り方 [1] トマトは角切り、人参は短冊切りにします。レタスはざく切り、豚肉は適当な大きさに切ります。 [2] 熱したフライパンに人参と豚肉を入れて炒めます。豚肉の色が半ば変わってきたら、モヤシも入れて炒めます。トマト、レタスを入れて炒めます。 [3] 塩胡椒し、バジルも加えて炒めます。(最初から最後まで強火でささ~っと手早くいためてくださいね) きっかけ ある材料で作りました。