コク旨！キャベツとひき肉の坦々春雨炒め
ねりごまが余っていませんか⁉️
すごくコク旨な坦々春雨炒めに仕上がります🤫✨✨
ご飯に乗せても、おつまみにも最高ですよ👍✨✨
2人分の分量は写真2枚目をご覧下さい💁♀️
薬膳効果
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆緑豆春雨（緑豆）…体の余分な熱を取る、むくみに、のどの渇きに
☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に
材料 （4人分）
豚ひき肉
200g
きゃべつ
正味250g
緑豆春雨
80g
(A)ねりごま（白）
大さじ2
(A)味噌・オイスターソース・砂糖
各大さじ1
(A)鶏がらスープの素・豆板醤
各小さじ1
白いりごま
お好みで
ごま油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】きゃべつは1㎝幅に切る。
-
【A】は混ぜておく。
-
緑豆春雨は熱湯に2分浸け、ザルにあげ、長い場合はキッチンバサミで切る。（水にはさらしません）
-
【1】フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒め、火が通って来たらきゃべつも加えて炒める。
-
【2】きゃべつがしんなりしたらAを加えて炒め合わせてから春雨も加え、全体を炒め合わせたら出来上がり！
-
器に盛り、お好みで白いりごまを振る。
投稿者からのコメント
Point!
緑豆春雨は水にはさらしません💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/407817
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳
主婦と生活社さんから発売されました📖
Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/
楽天ブックス
https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/
ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇♀️
買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇♀️
お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇♀️
『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』
主婦と生活社
ISBN978-4-391-15556-3
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
@kurashiru さんのYouTubeチャンネルにて公開中です🙇♀️
🍳4児の母が時短で作る、家族のためのレシピ【料理と暮らしのvlog #2】
→https://m.youtube.com/watch?v=98iZzAQ25CA
🍳【調味料2つのみ】ぽん酢で簡単 鶏肉の甘酢ねぎ炒めの作り方【料理と暮らしのvlog #5】
→https://youtu.be/GS93gAr0cnk
🍳【レンジ調理】巻いてレンチンするだけ 豚巻きレタスの旨ポン蒸しの作り方【料理と暮らしのvlog #6】
→ https://youtu.be/pjtCcoe8lU0
🍳【もう悩まない】おかずにもおやつにも 嘘みたいに美味しいもやしチーズチヂミの作り方【料理と暮らしのvlog #9】
→ https://youtu.be/FMsVxHz9-vU
又は @emi.sake ハイライトのクラシルさんYouTubeからどうぞ🙇♀️❤️
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
#レシピ
#簡単レシピ
#cooking
#節約レシピ
#時短レシピ
#recipe
#やみつきレシピ
#フーディーテーブル
#ネクストフーディスト
#nadia
#nadiaartist
#nadiaレシピ
#やみつき節約めし
#follow
#ティーイースト5期アンバサダー募集
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
