ピーマンあったら取り敢えずコレ‼︎
【材料】
ピーマン 5〜6個
挽肉 200g
ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ 大さじ2分の1
小麦粉 大さじ1
塩胡椒 少々
《ソース》
ｹﾁｬｯﾌﾟ 大さじ1
醤油 大さじ2分の1
ポン酢 大さじ2分の1
【手順】
ピーマンを半分に切ってキレイに種をとっておく
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袋に挽肉、ニンニク、小麦粉、塩胡椒を全て入れてしっかりこねておきます
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ピーマンにギッチギチに詰め込んで焼きます
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最後にソースを絡めて出来上がり
肉をピーマンに詰めるときは袋の端っこを切ってチューブ状にしてからピーマンに詰めると手も汚れなくてオススメです‼️
