ちいちいいかの唐揚げ☆旬の最高おつまみ☆

■コツ・ポイント イカを揚げるときは、必ずと言ってよいほど油はねしますので、多めの油の中に落として、蓋などを鍋の上にかざしてハネを避けながら揚げてください。油断するとかなり危ないです。 ■このレシピの生い立ち 居酒屋で食べたのを家族にも食べさせたくて、再現してみました。