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鶏ささみの春巻き
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材料 鶏ささみ(細かく切る) 3本 大葉(千切り) 10枚 梅肉(潰してペースト状に) 1〜2個 醤油 小さじ1/2 みりん 小さじ1/2 塩コショウ 少々
簡単‼️ 作り方 [1] 春巻きの皮は、半分にカットする。(三角になる様に) [2] 鶏ささみに調味料を揉みこむ。大葉を加え、ふわっと混ぜる。 [3] 包む→180℃油で揚げる。 ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち ホームパーティーで作りました。春巻きの皮を半分にして、倍量に♫
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