米麺で焼き蕎麦♪ レシピ・作り方
米麺
1人分
牛薄切り肉
50g
人参
2～3cm
ピーマン
1個
きのこミックス（冷凍）
ひとつかみ
焼き蕎麦ソースの素
1袋
オイスターソース
少々
胡椒
少々
手順
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米麺は袋の指示に従ってたっぷりのお湯で湯がいた後、ざるにあげてお湯きりします（やや固めにゆでるほうがいいです）
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人参、ピーマン（今回カラーピーマン使用）、牛肉（豚肉でも可）は細切りにします。熱したフライパンで肉と人参を炒めます。肉の色が変わってきたらピーマンときのこも加えて炒めます。
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具材に火が通ったら①の麺を加え、焼き蕎麦ソースの素、オイスターソース、胡椒を加えてさっと炒め、味つけします。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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