材料(2人分)
鶏肉 1/2枚
厚揚げ 1枚
キャベツ 1/4玉
塩コショウ 2振り~
焼肉のタレ 大さじ2~3
作り方
[1] 鶏肉を1口大に切り分け先に焼いておきます!
[2] 厚揚げを1口大に切り分けます!
[3] 油をしいたフライパンにキャベツを入れ塩胡椒をして炒めます!
[4] キャベツがしんなりしたら厚揚げを入れさらに炒め、最後に鶏肉を入れ炒めたら火を止めます!火を止めてから焼肉のタレを回し入れ絡めていきます!
[5] しっかり混ざったら完成です!
きっかけ
冷蔵庫にあまったお肉が少なくて!
おいしくなるコツ
・水っぽくならないようにキャベツと厚揚げを炒めている時は中火から強火で焦げないように水分を飛ばします!