簡単！アボカド玉子のサンドイッチ！

久しぶりにサンドイッチを作ってみました～ 作り方 [1] 固ゆでしたゆで卵を細かく崩します。フォークの先で押さえてすると楽に細かくなります。 [2] アボカドも細かめにカットして玉子と調味料を入れ良く混ぜ合わせます。 [3] パンにバター又はマーガリンをぬり、出来た具財をたっぷりのせ、スライスチーズをのせます。 [4] あとは食べやすい大きさにカットして完成です。 ■コツ・ポイント 今回は6切りの少し厚めの食パンでしましたが、パンはお好みで。少しトーストして挟んでも美味しいと思います。アボカドは熟したものを使用してください。 ■このレシピの生い立ち 玉子サンドはいつも焼くより、ゆで卵でするのが好みです。大好きなアボカドが半分残っていたので玉子と合わせてみました。間違いなく美味しい！