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簡単!アボカド玉子のサンドイッチ!

簡単!アボカド玉子のサンドイッチ!

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久しぶりにサンドイッチを作ってみました~

材料

  • アボカド
    半個
  • ゆで玉子
    1個
  • マヨネーズ
    大さじ1強
  • 塩コショウ
    適量
  • からし(チューブ)
    小さじ半分
  • バターORマーガリン
    適量
  • パン
    2枚
  • スライスチーズ無くても可
    1枚

手順

  • 固ゆでしたゆで卵を細かく崩します。フォークの先で押さえてすると楽に細かくなります。
  • アボカドも細かめにカットして玉子と調味料を入れ良く混ぜ合わせます。
  • パンにバター又はマーガリンをぬり、出来た具財をたっぷりのせ、スライスチーズをのせます。
  • あとは食べやすい大きさにカットして完成です。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 今回は6切りの少し厚めの食パンでしましたが、パンはお好みで。少しトーストして挟んでも美味しいと思います。アボカドは熟したものを使用してください。 ■このレシピの生い立ち 玉子サンドはいつも焼くより、ゆで卵でするのが好みです。大好きなアボカドが半分残っていたので玉子と合わせてみました。間違いなく美味しい!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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