ほろ苦♪大人のキャラメリゼ餅

お餅のおもしろい食べ方ないかなって思って、こんなんできました。 材料なんと砂糖だけ! じわじわ焦がしてお餅をキャラメリゼ。 甘ったるいだけじゃない、ほろ苦大人のスイーツに大変身です。 焦がし具合はお好みで大丈夫ですが、しっかり煮詰めると、最後表面が飴化してパリッと仕上がりおいしいですよ♡ いつものお餅に飽きたらどうぞお試しあれ♪ 【材料】 餅…1個(約50g) きび砂糖…10g 【調理時間:約5分】 🍮作り方🍳 ①餅は皿にのせ、600wの電子レンジで30秒加熱する。 ②小さめのフライパンにきび砂糖を入れ、中火にかける。 砂糖が溶けてきたら餅を入れ、時々返しながら全体に絡め、煮詰める。こんがり茶色く色づいたら完成。 【ポイント】 ★きび砂糖は上白糖でも代用可能です。 ★餅は50g前後の丸い餅を使いました。スーパーでよく売られている切り餅1個も同じくらいです。 ★一気に焦げつきそうな場合は火を弱めるか、一度消して予熱で火入れしてみて下さい。 ・・・・・・・・・・・・ 🎃甘すぎないからおいしいおやつ🎃 罪悪感なく食べたいを叶える身体にやさしいおやつレシピを発信中です。 ★砂糖・油控えめなのに【味・食感・満足感】妥協なし ★こどもおやつ/ダイエット/ヘルシー ★市販のお菓子が甘すぎる人あっさり好きな人 そんなおやつレシピが大集合! コメント&フォロー大歓迎です♪ ブログではさらにたくさんおやつレシピを紹介しています 🍰アメブロ★ → https://ameblo.jp/kabo1234cha/ 又は【おやつやぺぽ】で検索 🍰Instagram★ → https://www.instagram.com/pepokabocha3/