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スナップえんどうの辛子マヨネーズ和え レシピ・作り方
スナップえんどうの辛子マヨネーズ和え レシピ・作り方
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材料(1人分) スナップえんどう 5、6本 マヨネーズ 大さじ1 辛子 小さじ1 醤油 小さじ半分
作り方 [1] スナップえんどうは沸騰したお湯で三分ほどゆで、氷水にとる。 [2] 辛子、マヨネーズ、醤油を混ぜた和え衣でさっとあえてできあがり。 きっかけ 春野菜が出てきたので早速作ってみました。 おいしくなるコツ お好みですりごまを加えても美味しいです。
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