食品が高騰化してる中、比較的安く手に入る鶏むね肉😭👏鶏むね肉だけどパサつかないオススメの唐揚げです🤤
特に揚げたて最高！おつまみにもぴったりです🍻
とっても簡単なので
材料とやる気35%ご用意してぜひ作ってみてください！
材料 （2人分）
鶏むね肉
1枚(300g)
◎酒
小さじ2
◎鶏がらスープの素
大さじ1/2
◎砂糖
小さじ1/2
◎塩
小さじ1/4
◎にんにくチューブ
3cm
◎しょうがチューブ
3cm
◎こしょう
少々
ごま油
小さじ1
片栗粉
50g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①鶏むね肉は縦半分に切り、一口サイズのそぎ切りにし、フォークで全体に穴をあける。
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②ポリ袋に鶏むね肉、◎を入れて揉み込んだら、ごま油を加えて揉み込み、10分置く。
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③片栗粉を全体にまぶす。
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④フライパンに油を底から5mmほど入れて熱し、中まで火が通り、表面がカリッとするまで揚げる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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