シンプルで美味い!タラの竜田揚げ

シンプルで美味い!タラの竜田揚げ 𖧭 材料(1〜2人分) ・タラ(切り身) 350g ・片栗粉 適量 ・レモン お好み ・大葉 お好み 下味 ・醤油 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・酒 大さじ2 ・生姜チューブ 5cm 𓎩𓌉 作り方 ① タラを一口大に切る。 ② タラに下味をつける。冷蔵庫に30分ほどおいておく。 ③ フライパンに底から1〜2cm油を入れ、タラに片栗粉を付けて揚げ焼きにする。(片面が揚がればひっくり返し、もう片面も揚げる) ④ レモンと大葉を用意し、お皿に盛り付ければ完成。