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食物繊維&ミネラル おしゃれなフレンチわかめ

夏にかき氷を食べられる際に使うカルピス原液を使った高級👑フレンチ感あるソースを作りました!

材料 (4人分)

  • カットわかめ
    10g (3本の指で掴めるくらいの重さだよ)
  • ⚠︎戻したら12倍になるから目分量の場合きもち少なめがいいかも
  • 👑高級フレンチ風ソース
  • 顆粒コンソメ 固形を切ってもok
    小さじ0.5杯
  • マヨネーズ
    大さじ1杯
  • ケチャップ
    大さじ1杯
  • カルピス原液
    小さじ1杯
  • 牛乳(低脂肪でも可)
    小さじ1杯
  • →乳脂肪分が多いほど濃厚に感じるよ🎵
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①わかめを戻しておく。
  • ⚠️乾燥しているわかめなら12倍になるので注意してね
  • ②テキトーな器にコンソメ、マヨネーズ、ケチャップ、カルピス原液、牛乳を入れコンソメが馴染むまで混ぜる。
  • ③戻したわかめの水気を切り器に盛り作ったソースをかける。

投稿者からのコメント

〜〜さいごに〜〜 もちろんのことカルピスや牛乳を使用しない簡単なオーロラソースもいいですが旨味や酸味、甘みをブレンドしたこのソースでぜひ色々な料理に活用してみてほしいです✨️
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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