食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
たっぷり野菜のコンソメスープ

たっぷり野菜のコンソメスープ

フォロー
いいね:1
ほっこり、やさしい♪「味の素KKコンソメ」で煮込めば野菜もたっぷり食べられる! ■調理時間 25分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 118kcal ・たんぱく質 4.1g ・塩分 1.6g ・野菜摂取量 92g ■材料(4人分) ・キャベツ 4枚(200g) ・じゃがいも 2個 ・にんじん 1/2本 ・玉ねぎ 1/2個(100g) ・ウインナーソーセージ 4本 [A]水 4カップ [A]「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個 ・「瀬戸のほんじお」 少々 ・こしょう 少々 *「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
■つくり方 (1)キャベツは葉をひと口大にちぎり、芯は薄切りにする。じゃがいもはひと口大に切る。にんじんは乱切り、玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは長さを半分に切る。 (2)鍋にA、(1)のじゃがいも・にんじん・玉ねぎを入れて火にかけ、フタをして7~8分ほど煮る。 (3)(1)のキャベツ・ソーセージを加え、7~8分煮る。塩・こしょうで味を調える。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画