えっ。たくあんのパスタ？
* 和風に大変身👘カルボナーラ
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【本日の冷蔵庫】
@igatta_motive 激ｦﾀ Nailistさまのご協力。
食材は ー
たくあん 舞茸 たまご
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
材料
パスタ
80g
舞茸
1株
たくあん
スプーン1杯
卵
1個
牛乳
150ml
かつお節
1掴み
エサンテ油
大さじ1
白だし
大さじ1
胡椒
適量
手順
- まずは食材を切っていく。
- 舞茸を食べやすいサイズ。
- 軽めの油で沢庵を炒める。
- 牛乳、白だしを加えたら、弱火（IR4 ）で煮詰める。
- 舞茸も入れて香りを出す。
- パスタの茹で時間は5分。
- パスタを和え、乳化させ、お皿に盛り、最後に胡椒、かつお節をかざれば完成。
投稿者からのコメント
#Dinner#tokyo
#おうちごはん#東京
#Pasta#Cooking
#パスタ#一人暮らし
#Cozytime#foodstagram
#ていねいな暮らし
#おうちごはん
#cooking
#パスタ
#一人暮らし
#pasta
#foodstagram
#ていねいな暮らし
#dinner
#tokyo
#東京
#cozytime
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
