2020年3月18日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』で紹介されたレシピ「究極のガーリックトースト」!
ガッツリにんにくが食べたい方におすすめのトーストレシピとなっています!
そんな「究極のガーリックトースト」はどのように作れば良いのか?作り方を振り返りたい方のためにここでまとめています!
ぜひ参考にしてみてね!
材料
食パン
1枚
オリーブオイル
大さじ3
水溶き小麦粉
30ml
常温バター
15g
追いバター
10g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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フライパンにオリーブオイルを大さじ3入れ熱する
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水溶き小麦粉を30ml入れ、乳化させる
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みじん切りにしたにんにく1個と、おろしにんにく小さじ1、塩ひとつまみを加え弱火で炒める。
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4枚切りの食パンに、包丁で井の字に切れ目を入れる。
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パンの表面と切れ目に、常温のバター15gを塗り、トースターで3分焼く
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トーストが冷めないうちに、追いバター10gを表面に塗る
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最後に③のにんにくソースを切れ目に挟みながら、どっさりのせれば完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。