ヨーグルで食べる トルコの小さな餃子

ヨーグルトで食べる😋🥣 トルコの小さな餃子🇹🇷 《マントゥ》 今回は前回ポストしたの食べ方の紹介です。 食べ方もいくつかあるのですが、今回はトルコで一番ポピュラーなヨーグルトを使ったマントゥ料理のご紹介✨ 水餃子のように茹でたマントゥに、すりおろしニンニクを加えたヨーグルトソースと、バターとトルコのトマトペーストを熱しながら混ぜたソースをかけていただきます🌝 茹でたてモチモチのマントゥに、食欲をそそるにんにくヨーグルト、そしてバターのコクとトマトの酸味が相まってとっても美味しいです🧡 お箸で食べる日本の餃子🥟やフォークで食べるイタリアのラビオリ🇮🇹と違って、トルコのマントゥはスプーンで一度に何個かすくって頬張る感じでいただきます😋🥄 トルコ国内にはマントゥ専門店も沢山ありますので、ご旅行やご出張などの際にはぜひ召し上がってみてください🇹🇷 また、スーパーや専門店では冷凍や乾燥したマントゥが販売されていて、自宅でも気軽に楽しむことができます。