にんにくで元気！ガーリックたこ焼きそば

たっぷりのたこを使った焼きそばに、にらやにんにくチップをプラスしてスタミナアップ☆ ■材料（2人分〔20分〕） たこ（ゆで）　　150g にんにく　　2片 にら　　1/3束 中華麺　　2人前 サラダ油　　大さじ2 塩　　少々 オイスターソース　　大さじ3 粗びき黒こしょう　　少々 レモン　　お好みで ■工程 <1> たこは薄切りにする。にんにくは薄切りにして芽を取り除く。にらは4cm幅に切る。 <2> 中華麺は袋のまま電子レンジ（600W）で1分30秒ほど加熱する。 <3> フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火に熱し、きつね色になったら取り出す。 <4> <3>のフライパンを中火に熱し、たこをさっと炒める。 <5> <2>を加えてほぐしながら炒め、塩、オイスターソースで味付けし、にらを加えてさっと炒める。 <6> 器に盛り付け、<3>を散らし、粗びき黒こしょうをふる。お好みでくし切りのレモンを添える。 ■コツ・ポイント にんにくは焦げないように弱火でじっくり加熱してください。 たこは加熱しすぎると身が固くなってしまうので、さっと炒めてください。 にんにくとオイスターソースの香りが食欲をそそります♪