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常備しておきたい!腸活に!納豆麹

毎日の食卓から 血管の詰まりを防ぐ習慣を始めてみませんか💕⁉️ これから夏になると、起こりやすい病気を 早めに予防して体を整えておきたい時におすすめレシピをご紹介させてください❤️ 🍽~今日の健康効果~✨ 納豆に含まれるナットウキナーゼには、 血栓を溶かす強力な作用があると言われています💪 血栓によって血管が詰まって起こる脳梗塞や心筋梗塞、 老人性認知症などを防ぐ効果が期待できるそうなんです💕✨

材料

  • 米麹
    100g
  • A醤油
    75ml
  • Aみりん
    75ml
  • A酒
    75ml
  • A砂糖
    大匙2
  • A酢
    35ml
  • 人参
    1本
  • B白ごま
    大匙3
  • B塩昆布
    大匙2
  • B納豆
    3パック
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • ≪下準備して≫
  • 米麹...手でほぐしておく
  • 人参...千切りにする
  • ≪煮て≫
  • 【A】を鍋に入れて煮立たせて、煮立ったら火を止めて人参を加える
  • ≪麹を混ぜて≫
  • 60度前後になったら米麹と混ぜる
  • ≪出来上がり≫
  • 完全に冷めて【B】を入れてよく混ぜる。
  • 粗熱が取れたら保存容器に入れて保存する

投稿者からのコメント

・・・✨ワンポイント🎁・・・ 🥂1日一度よく混ぜ、3日目からが食べ頃です 🥂納豆は冷めてから加えてください。熱を加えると苦くなることがあります 《スワイプレシピでは、 文字数の関係で敬語ではなく話し言葉で書いています。 失礼な口調をどうかお許しください🙇‍♀️🙏》
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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