【卵とブロッコリーの簡単マヨサラダ】
ちゃちゃっと簡単！スピード調理★
簡単なのでぜひ☺️
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ブロッコリー
1株
卵
3個
クリームチーズ
2個
A
マヨネーズ
大さじ5
レモン汁
大さじ1
塩、ブラックペッパー
適量
砂糖
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
手順
-
1.ブロッコリーは食べやすい大きさにきり、沸騰した湯に1分間茹でる。キッチンペーパーなどで、水気をよく拭き取っておく。
-
2.卵は8分間茹でる。皮を剥いて食べやすい大きさにきる。
-
3.Aをよく混ぜ合わせておき、ブロッコリー、卵、食べやすい大きさにちぎったクリームチーズと混ぜ合わせる。
投稿者からのコメント
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★ブロッコリーは水気をよく切らないと、水っぽくなるので必ずよく水気を切ってください。
★クリームチーズ→プロセスチーズでも可。
★卵はMサイズです。
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