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小松菜と豆腐の鶏ガラ煮♩ レシピ・作り方
小松菜と豆腐の鶏ガラ煮♩ レシピ・作り方
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材料(2人分) 木綿豆腐 300g 小松菜 1袋 ◎水 1/2カップ ◎鶏ガラ 小さじ2、5 ◎生姜スライス 2枚
作り方 [1] 豆腐は縦半分、横に4〜5等分にカット。小松菜は根元をカットし、ざく切りにする。 [2] 1、◎を鍋に入れて中火で煮立たせてから弱火で蓋をし、10分煮たら完成。 きっかけ ヘルシーで大豆の旨味を感じる副菜が食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
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