材料 (5人分)
絹豆腐
150g
牛乳
200cc
砂糖
適量
粉ゼラチン
5g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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粉ゼラチンは水少量(分量外)でふやかしておく。
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お豆腐と牛乳をなめらかになるまでミキサーにかける。
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②を鍋で温め、砂糖でお好みの甘さに味を調える。
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③に①を加え、ゼラチンが溶けたら容器に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める
投稿者からのコメント
きっかけ
離乳食で残ってしまうお豆腐を簡単なスイーツに変身させてみました♪
おいしくなるコツ
仕上げに黒蜜・きな粉をトッピングするとより美味しくなります(^^♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。