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★お豆腐プリン★ レシピ・作り方

★お豆腐プリン★ レシピ・作り方

材料 (5人分)

  • 絹豆腐
    150g
  • 牛乳
    200cc
  • 砂糖
    適量
  • 粉ゼラチン
    5g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 粉ゼラチンは水少量(分量外)でふやかしておく。
  • お豆腐と牛乳をなめらかになるまでミキサーにかける。
  • ②を鍋で温め、砂糖でお好みの甘さに味を調える。
  • ③に①を加え、ゼラチンが溶けたら容器に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める

投稿者からのコメント

きっかけ 離乳食で残ってしまうお豆腐を簡単なスイーツに変身させてみました♪ おいしくなるコツ 仕上げに黒蜜・きな粉をトッピングするとより美味しくなります(^^♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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