玉ねぎやスライスチーズを使った人気の主食レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 149kcal
・たんぱく質 11g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 38g
材料 (2人分)
油揚げ
1枚
ちりめんじゃこ
10g
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/4個
スライスチーズ・溶けるタイプ
2枚
すり白ごま
小さじ1
うま味調味料「味の素®」70g瓶
12ふり
「瀬戸のほんじお」
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)油揚げは三辺を切って開き、三角形に8等分し、「味の素®」8ふり・塩をふる。油揚げの切れ端は5mm角に切る。ピーマン・玉ねぎは3cm長さの薄切りにする。
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(2)(1)のピーマン・玉ねぎ・油揚げの切れ端に「味の素®」4ふり、ちりめんじゃこを加えて混ぜ、(1)の油揚げに等分にのせ、スライスチーズも等分にちぎって上にのせる。
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(3)すり白ごまをふって、オーブントースターで約5分焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。