キャベツ
1/8個
人参
1/4本
新玉ねぎ
1/8個
トマト(小)
1個
卵
2個
マヨネーズ
大さじ1と1/2
ごまドレッシング
好みの量
手順
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卵は水から入れ、沸騰してから10分経つと固茹でになるので、お好み固さのゆで卵を作っておく。
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玉ねぎはスライサーで超薄切りにし、水にさらしておく。
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キャベツと人参もスライサーで千切りにしておく。
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トマトは2cm角くらいに切り、ゆで卵は粗く潰してマヨネーズで和えておく。
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キャベツと人参と新玉ねぎをざっくり混ぜて皿に盛り、その上に4のトマトとゆで卵を乗せたら出来上がり!ごまドレッシングをかけて召し上がれ(*^^*)
投稿者からのコメント
きっかけ
レタスがなくても美味しいサラダを作りたくて。
おいしくなるコツ
熟したトマトが美味しいです!
※みやすさのために書式を一部改変しています。