油の代わりにマヨネーズでコクアップ⤴️✨
レモンでさっぱりながらコク旨な味わいは癖になります😋✨✨
薬膳効果
☆レタス...体の熱を冷ます、安眠効果、喉の渇きに、母乳の出を促す。
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料 （4人分）
豚バラ薄切り肉
200㏄
塩・こしょう
少々
レタス
小1玉（正味300g）
(A)レモン汁
大さじ1
(A)オイスターソース
大さじ1
(A)鶏がらスープの素・砂糖
各小さじ2
(A)片栗粉
小さじ2
マヨネーズ
大さじ1
粗びき黒こしょう
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】豚バラ薄切り肉は8㎝位に切る。
-
レタスは大き目のざく切りにする。
-
【A】を混ぜておく。
-
【1】フライパンにマヨネーズを入れてから火をつけ、周りがフツフツ溶けだしたら豚バラ薄切り肉を入れ、塩・こしょう少々を振って炒める。
-
【2】豚バラ薄切り肉に火が通ったら、レタスを加えてサッと炒め、Aを再度混ぜてから加え、手早く炒め合わせたら出来上がり！
-
器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうをふる。
投稿者からのコメント
Point!
レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です🍋🙆♀️
合わせ調味料は片栗粉が入るので、加える前に再度混ぜてから加えて下さい💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/402687
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又はハイライト『連載vol5』からどうぞ🙇♀️❤️
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クラシルさんのYouTubeにて、次男とのご飯の支度の様子を撮っていただきました！
https://m.youtube.com/watch?v=98iZzAQ25CA
又はハイライト『クラシルさんYouTube』からどうぞ🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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