鮮魚店で購入したはらこ飯が
美味しくて、自宅で再現！
ただしいくらなし😂
いくらなくても十分美味しい◎
いくらない分しっかり味に仕上げました♩
旬の秋鮭が入る今の時期にぜひ
作ってみてはいかがでしょうか？
【材料(4人前)】
・米 2合分
・鮭の切り身 3枚
・塩 少々
・三つ葉 適量
・おろし生姜 5cm
・水 米、煮汁を入れた後
2合の目盛りまで
〜煮汁〜
・醤油、みりん 各大2
・和風顆粒だし 小1/2
・水 50ml
・昆布 1枚
【ポイント】
・鮭は今回皮なしを使用しました。気になるようでしたら生の状態で骨を取り除きましょう。
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