芋の手と神楽のきんぴら風煮物♩ レシピ・作り方

材料(2人分) 芋の手 1袋 神楽 2個 ◎だし汁 1カップ ◎薄口醤油 大さじ1〜1、5 ◎砂糖 大さじ1 ◎みりん 大さじ1
作り方 [1] 芋の手はぶつ切りにし、熱湯で2分茹でておく [2] 神楽は種、わたを取り除き千切りにする [3] 鍋に1、◎を入れて煮立たせ、弱目の中火で汁気が1/3になるまで煮詰めて完成 きっかけ 芋の手を沢山頂いたので おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません