🌿ベーコンとナスのアラビアータ
材料
ナス(乱切り)
ベーコン
パスタ
トマト缶
1/2
オリーブオイル
大さじ1
クレイジーソルト
ニンニク
小さじ1
鷹の爪
1本
手順
- ❶フライパンにオリーブオイルをひきニンニクと鷹の爪をいれ火にかける。
- ❷ニンニクがパチパチしてきたらベーコンを入れ炒める。ベーコンに焼き目がついてきたらナスを入れ炒めてトマト缶投入。
- ❸よく煮詰めて塩胡椒で味を整えて時間通りに茹でたパスタを投入し絡めて完成!!
投稿者からのコメント
◎トマト缶はよく火にかけると酸味が飛んで甘味が増す😊シンプルな味付けだけどニンニクが効いて美味しい👏🏻ベーコンからでた油をなすに吸われせると美味しさ倍増です👌🏻
*パパのご飯なので低糖質じゃなくてすみません😂
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※みやすさのために書式を一部改変しています。