本格!ささみで作る本格回鍋肉

痩せやすい身体を作るために、意識して自炊をしています^_^ ダイエットにもってこいの、実際に作って食べている夜ご飯を紹介していきます! 今日のメインはささみ!  【おぎ飯】 レシピ紹介! ●ささみで作る本格回鍋肉 <材料> ささみ        150g キャベツ       100g ピーマン       1個 長ネギ        10cm 生姜         小さじ1 豆板醤        小さじ1 ★甜麺醤       大さじ1 ★醤油        小さじ1 ★酒         小さじ1 ごま油        小さじ1 <作り方> ①キャベツをざく切りにし、ピーマンを乱切りにする ②長ネギをみじん切りにする ③ささみをそぎ切りする ④フライパンにごま油、長ネギ、豆板醤、生姜を入れ、火をつける ⑤香りが立ったら、ささみを炒める ⑥火が通ったら、キャベツとピーマンを入れて炒める ⑦軽く火が通ったら★を入れ、炒め合わせたら完成!