痩せやすい身体を作るために、意識して自炊をしています^_^
ダイエットにもってこいの、実際に作って食べている夜ご飯を紹介していきます！
今日のメインはささみ！
【おぎ飯】
レシピ紹介！
●ささみで作る本格回鍋肉
<材料>
ささみ 150g
キャベツ 100g
ピーマン 1個
長ネギ 10cm
生姜 小さじ1
豆板醤 小さじ1
★甜麺醤 大さじ1
★醤油 小さじ1
★酒 小さじ1
ごま油 小さじ1
<作り方>
①キャベツをざく切りにし、ピーマンを乱切りにする
②長ネギをみじん切りにする
③ささみをそぎ切りする
④フライパンにごま油、長ネギ、豆板醤、生姜を入れ、火をつける
⑤香りが立ったら、ささみを炒める
⑥火が通ったら、キャベツとピーマンを入れて炒める
⑦軽く火が通ったら★を入れ、炒め合わせたら完成！
