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簡単!エリンギとツナのさっぱり和え☆

チンしてあえるだけの簡単おつまみ^^大葉の風味でさっぱり♬

材料 (2~3人分)

  • エリンギ
    2~3本
  • ツナ缶
    1個
  • 大葉
    4枚
  • めんつゆ(濃縮タイプ)
    大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • エリンギは縦に細く裂きます。最初にかさの部分に切り込みを入れると裂きやすいです。
  • 耐熱容器に、エリンギ、油を切ったツナ缶、めんつゆを入れ、レンジで2分チンします。
  • 千切りにした大葉を入れ、全体をあえたら完成!

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント エリンギは大きさによって差があるので、本数は調整してください。今回は特大2本でした♪ ■このレシピの生い立ち もう1品欲しいときに^^
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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