𓎩 ｵﾆｵﾝｿｰｽのﾁｷﾝｿﾃｰﾚｼﾋﾟ 𓂅
おうちにある材料で
簡単ﾁｷﾝｿﾃｰ 🙌
お醤油ﾍﾞｰｽのｼﾝﾌﾟﾙなｿｰｽは
やっぱりごはんに合うのだ◎
炊き立てごはんと
召し上がれ〜(о´∀`о)
鶏もも肉
1枚
玉ねぎ
1／2個
ごま油
適宜
⚫︎醤油
大さじ2
⚫︎酒
大さじ2
⚫︎みりん
大さじ1
⚫︎にんにくすりおろし
小さじ1
⚫︎しょうがすりおろし
小さじ1
⚫︎輪切り唐辛子
適宜
塩、胡椒
適宜
手順
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鶏肉は余計な脂は取り除し、軽く塩胡椒を振る。玉ねぎはすりおろす。
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玉ねぎのすりおろしと⚫︎は混ぜ合わせる。
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フライパンにごま油を熱し、鶏肉の皮の面を中火で焼く。狐色に焼き色がついたら裏返し、蓋をして3〜4分焼く。
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蓋を取り、②を加え、鶏肉に火が通るまで3分くらい火にかける。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
