材料(1人分)
食パン(6枚切り) 2枚
ステーキ用牛肉 1/2枚
植物油 適量
塩こしょう 少々
フランクフルト 2本
ベーコンスライス 2枚
ソフトサラミ 4枚
スライスチーズ(とろけるタイプ) 5枚
■トマトソース
カゴメ基本のトマトソース 1缶
砂糖 大さじ1
生クリーム(動物性) 大さじ3
■目玉焼き
卵 2個
油 適量
■フライドポテト(市販) 50g
この圧倒的な肉とハム、ベーコン、ソフトサラミにスライスチーズ、そしてトマトシチューを食べきれるのか!?
作り方
[1] カゴメ基本のトマトソースにさとうと生クリームを入れてひと煮立てします。
[2] フライパンに油を適量しいて、塩こしょうをしたステーキ用牛肉。そして縦に半分に切ったフランクフルトとベーコンを焼きます。
[3] 食パンはトースターで軽く焦げ目がつく程度に焼いておいて、そのパンにソフトサラミ、焼いたステーキを乗せます。
[4] その上に焼いたフランクフルトとベーコンを乗せます。
[5] ④をさらにトーストしたパンではさみ、スライスチーズを写真のように四方と真ん中に乗せます。
[6] 250度のオーブンで5分焼きます。
[7] フライパンに油を適量しいて目玉焼きを焼きます。
[8] ⑥の焼けたパンの上に目玉焼きと①のトマトソースをかけます。
■コツ・ポイント
ポルトガルのサンドイッチのフランセジーニャ(Francesinha)です。トマトソースを一から作ると大変ですが、カゴメ基本のトマトソースを使えば簡単に美味しく出来ました。
■このレシピの生い立ち
食パン、ステーキ、ベーコン、ソーセージ、サラミ、卵、トマトシチューのサンドイッチです。作って食べてみると美味しくて完食しましたw動画があるのでよろしければ見て行ってくださいhttps://youtu.be/tPnTUtd_6oA