ポリポリきゅうり

cookloveまま☆

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材料3つ！きゅうりさえあればOK(^^) ポリポリ止まらないサッパリきゅうり。不揃いきゅうりを売ってる農家さんに教えてもらった食べ方！砂糖多くない？塩少なくない？と疑心暗鬼でしたが疑ってすいません！と言ってしまうほど美味しいです。

材料

きゅうり

2本
塩

4g
砂糖

8g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

① きゅうりは厚め1〜2cmの斜め切りに。
② ポリ袋にきゅうり、塩、砂糖を入れ空気を含まシャカシャカしたら空気を抜いて閉じる。
③ 重しを乗せて 1時間以上置いて完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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