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大根とツナのこんがり炒め

大根とツナのこんがり炒め

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大根やツナ油漬缶を使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 84kcal ・たんぱく質 4g ・塩分 0.5g ・野菜摂取量 67g

材料

(4人分)
  • 大根
    1/4本(250g)
  • 大根の葉
    20g
  • ツナ油漬缶
    1缶(70g)
  • いり白ごま
    小さじ1
  • 「Cook Do 香味ペースト」
    6cm(4g)
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    大さじ1/2

手順

所要時間:10分
  • (1)大根は1cm幅のいちょう切りにし、大根の葉は小口切りにする。ツナは油をきる。
  • (2)フライパンにごま油を熱し、(1)の大根を入れて焼き色がつくまでじっくり炒める。
  • (3)(1)のツナ・大根の葉、ごまを加えて炒め、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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