材料(4人分)
大根 10cm
胡瓜 1本
林檎 1/4切れ
シーチキン 1缶
マヨネーズ 適量
胡椒 少々
作り方
[1] 大根と胡瓜を細切りにし、塩少々(分量外)をふりかけます。水分が出てしんなりしてきたら水気を軽く絞ります。
[2] 林檎の芯を切り落とし、細切りにします(皮は剥きませんでした。気になるようなら剥いてください)①に加えます。
[3] シーチキンを加えます(今回画像のはあったので水煮大豆も入ってます。シーチキンだけでOKです)マヨネーズと胡椒を加えて混ぜ合わせます。
きっかけ
ある材料で作りました。