【#あしたのおうちごはん #レシピあり 】
今日か明日に作りたくなっちゃう!そんなレシピをピックアップして、毎日ご紹介する #あしたのおうちごはん 🍚
みなさま、みかんは好きですか❓(突然で恐縮ですが、、、)
「冬はこたつでみかん」なんていう素敵な風物詩があるくらい、この時期のみかんはおいしい上に、ビタミンCで風邪をひきにくくなるって言いますよね✨
改めて旬の食べ物は、人間の体によいことが多くて、よくできてるなぁ~と思ってしまいます😊
そんな「みかん」をお好きな方もそうでない方も、「みかん」がきっともっと好きになる絶品レシピをご紹介します❗
こちらは「スッキリ家事でお金を貯める」で大人気の ののこさん( @nonoko_16 )に教えていただいた【みかんとりんごのヨーグルトサラダ】✨
photo by @nonoko_16
サイト記事では今回のレシピのほか、全部で6つのみかんがもっと好きになる「簡単みかんレシピ」をご紹介しています☆
⇒https://ouchi-gohan.jp/2958/
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みかんとりんごのヨーグルトサラダ
●材料(4人分)
・みかん……1個
・りんご……1個
・キャベツ……1/6個
・ヨーグルト……大さじ4
・マヨネーズ……大さじ2
・はちみつ……大さじ1
●作り方
1.りんごは薄いいちょう切りにする。みかんは皮を剥いて2等分に切る。キャベツはみじん切りにする。
2.ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜれば完成です❗
まあ、なんて簡単なんでしょう🤭
写真の器は、みかんを2等分に切って中をくりぬいたもの✨
ちょっとしたアイデアと工夫で、毎日のごはんが楽しくなりますね😆🎶
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