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パジョリ(辛味ネギ)♪ レシピ・作り方

パジョリ(辛味ネギ)♪ レシピ・作り方

minami ∣ 家族ごはん🏡
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材料 白ネギ(青い部分までまるまる使います！) 1本 ☆醤油、米酢、砂糖、韓国産唐辛子粉 大さじ1 ☆にんにく(すりおろしたもの) 小さじ1 ☆ごま油 小さじ1 ☆すりごま 少々
作り方 [1] 白ネギを極細切りにする。 [2] 10分ほど冷水にさらす。 [3] 待っている間に☆を合わせておく。 [4] さらしておいたネギの水気をよく切って、ボウルへ移す。 [5] 合わせた☆を加えてあえる。 [6] 一晩寝かせて完成！ きっかけ 白ネギを使いたくて..！

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