食べたらビーマンの肉詰め!ゴロゴロピーマンの豚バーグ

食べたらビーマンの肉詰め!ゴロゴロピーマンの豚バーグ ピーマン🫑の肉詰めが大好きな子供たち👧👦🧒👦でも一つ一つ詰めて焼くのは手間がかかるので、混ぜ込んでみたところ、とっても簡単な上に、子供たちからも大ヒットでした👍✨✨✨ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。 (調理時間:15分) ------------------- 【材料4人分】(2人分の分量は写真3枚目をご覧ください🙇‍♀️) ------------------- 豚ひき肉:400g ピーマン:8個(正味250g) 片栗粉:大さじ1 (A)片栗粉:大さじ4 (A)砂糖:小さじ2 (A)顆粒コンソメ:小さじ1 (A)塩:小さじ1/4 (B)トマトケチャップ:大さじ4 (B)酒・みりん・水:各大さじ2 オリーブオイル:適量 粗びき黒こしょう:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】ピーマンは乱切りにしてポリ袋に入れ、片栗粉大さじ1をまぶしておく。 【1】ボウルに豚ひき肉と【A】を入れて良く練り混ぜる。 【2】1に片栗粉をまぶしたピーマンも入れて練り混ぜ、オリーブオイルをひいたフライパンに丸めて乗せていく。(火はまだつけません) 【3】1を中火にかけ、少し焼き色が付いたら、ひっくり返さずに【B】を入れ、蓋をして、弱火で7分蒸し焼きにしたらひっくり返し、更に蓋をして3~6分蒸し焼きにする。 【4】竹串を差し、透明の肉汁が出たら出来上がり! 器に盛りお好みで粗びき黒こしょうを振る。 Point! 今回豚ひき肉で作りましたが、合いびき肉をお使いいただいても大丈夫です🙆‍♀️ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬* https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/410570 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 主婦と生活社さんから発売されました📖 Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/ ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇‍♀️ 買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇‍♀️ お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇‍♀️ 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』 主婦と生活社 ISBN978-4-391-15556-3 *********************** @kurashiru さんのYouTubeチャンネルにて公開中です🙇‍♀️ 🍳4児の母が時短で作る、家族のためのレシピ【料理と暮らしのvlog #2】 →https://m.youtube.com/watch?v=98iZzAQ25CA 🍳【調味料2つのみ】ぽん酢で簡単 鶏肉の甘酢ねぎ炒めの作り方【料理と暮らしのvlog #5】 →https://youtu.be/GS93gAr0cnk 🍳【レンジ調理】巻いてレンチンするだけ 豚巻きレタスの旨ポン蒸しの作り方【料理と暮らしのvlog #6】 → https://youtu.be/pjtCcoe8lU0 🍳【もう悩まない】おかずにもおやつにも 嘘みたいに美味しいもやしチーズチヂミの作り方【料理と暮らしのvlog #9】 → https://youtu.be/FMsVxHz9-vU 又は @emi.sake ハイライトのクラシルさんYouTubeからどうぞ🙇‍♀️❤️ ******************** #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #今日もハナマルごはん #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #やみつき節約めし #主婦と生活社