大根葉&ちりめんじゃこの炒めたん

材料 大根葉 1本分 ちりめんじゃこ 1パック ゴマ油 大さじ2 酒 大さじ3〜5 醤油 大さじ1 砂糖 お好みで♥️
葉っぱ付きの大根を入手したら是非♥️ 作り方 [1] 大根葉をよく洗い、細かく切る。 [2] ゴマ油を熱したフライパンに大根葉とじゃこを入れてよく炒める。 [3] 調味料投入‼️水分がなくなるまで、炒め煮にする。 ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 常備菜に。