包丁不要✨まな板不要✨茹で、和えも同じ鍋を使えば更に洗い物が減ります🚰✨✨
もやしと春雨は同時に茹でて簡単👍時短👍👍
水分を春雨が吸ってくれるので、水っぽくなりません😊✨
あと一品におつまみにおすすめです😋✨✨
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に
☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
もやし
400g
緑豆春雨
80g
塩昆布
30g
(A)すし酢・ごま油
各大さじ1
(A)ごま
大さじ2
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【1】鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブクと沸騰している中に緑豆春雨→もやしの順番に入れ、10秒経ったらザルにあげお湯を切る。（春雨が長い場合はキッチンバサミで切る。）
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【2】熱いうちに空いた鍋、又はボウルに入れ、塩昆布と【A】を和えて出来上がり！
投稿者からのコメント
Point!
☆春雨はショートタイプを使うと便利です😊
☆春雨を入れてから、もやしを入れて、10秒経ったらザルにあげてお湯を切ります。水にさらしたり、キッチンペーパーで拭く必要はありません👍✨
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/399137
【4児のママ！松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」】vol.3
『作り置き活用！1週間の朝ご飯を大公開』公開してます😊
https://oceans-nadia.com/user/45109/article/2944
ハイライト 連載vol.3からもどうぞ🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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