驚くほどジューシー蒸し鶏⌇
パックの上で調味料振ったら、
丸ごとドーンとフライパンへ放り投げて
蒸し焼きするだけなのですが驚くほど
ジューシーにムッチリしっとり仕上がります🤤
切れ目入れたり、
フォークで刺したり、、
なんてアクションは不用でした💕
この【薬味ダレ】でさっぱり食べてもいい
ですし、いや〜面倒くさい〜っていう時は
ポン酢などお好みのタレでOKです。
ちなみに冷蔵庫で冷やしても柔らかさ
は続いているのでサラダチキンとして
もおススメです♪
材料 (2人分)
鶏むね肉
1枚
塩、胡椒
少々
片栗粉
少々
酒
大さじ2
●長ねぎ
3㎝
●おろしにんにく
1㎝
●おろし生姜
1㎝
●醤油
大さじ1.5
●みりん
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●ごま油
小さじ1
●ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項
※みやすさのために書式を一部改変しています。