こんにちは!minamiです♪
「ちくわときゅうりの和風ナムル」を作りました〜!
切ってあえるだけの簡単なレシピです
さっぱりとしていて食べやすいので、
ちょっとした箸休めにオススメです🙆♀️
材料
きゅうり
1本〜
塩
小さじ1/2
ちくわ
1袋
白だし
大さじ1
ごま油
小さじ1強
醤油
少々
白ごま
スプーン1杯
料理を安全に楽しむための注意事項 -
きゅうりとちくわを細切りする。
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きゅうりは塩揉みする。
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タッパーに【合わせ調味料】・きゅうり・ちくわを入れてあえる。
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冷蔵庫で1時間ほど置いて完成!
投稿者からのコメント
味の決め手は「白だし」です!
私はヤマキの割烹白だしを愛用しています♪
白だしを使うことで、
一般的なナムルと比べるとクセがなく
どんな献立にも取り入れやすい味付けになっています🙆♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。