本日は冷蔵庫にあった
じゃがいもと明太子で、
簡単マヨあえにしてみました😄
福岡に住んでいるので
言わずもがな、明太子大好きです ❤︎
ココテンさんもしっかりSTAUB
じゃがいもを蒸すとしっとりホクホク🤤
バリうまか、な一品でした🧡
明太子によって塩分が違うと思うので、
塩味が足りなければ
マヨや塩やお醤油をたして
味を調整してください♩
お弁当やおつまみにも👍
手順
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① Cut the potatoes into 2 cm cubes
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② Put 3 tablespoons of water in a pan, put potatoes in it, cover it and put it on low heat.
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③ When steam comes out from the edge of the lid, reduce the heat to extremely low and steam for 8 minutes.
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④ Loosen and mix the mentaiko while it is hot, add mayonnaise when the heat cools, and sprinkle with parsley to finish it!
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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