おうちで簡単!ヘルシーなチキンナゲット レシピ・作り方
きっかけ
ヘルシーなチキンナゲットを食べたくて
鶏むね肉
1/2枚
鶏ミンチ
150g
木綿豆腐
1丁
玉葱
1個
卵
1個
塩・胡椒
適量
にんにく(チューブ)
大さじ1
生姜(チューブ)
大さじ1
片栗粉
大さじ2
手順
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鶏むね肉は5mm角に切って、塩をまぶす
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豆腐は水切りをして、手でつぶす
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玉葱はみじん切りにする
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鶏ミンチ・①・②・③とにんにく・生姜・塩・胡椒・卵・片栗粉をボールに入れて、よく混ぜ合わせる
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揚げ油に、スプーンを使って④を落とし揚げする
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皿に盛り、ケチャップを添える
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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