レンジで簡単！ピーマンと鶏肉のコク旨味噌煮
ピーマンたっぷり✨
とろみのついたコク旨味噌が絡んで、ご飯にもぴったり🍚✨
混ぜてレンジにかけるだけなので、コンロが塞がっている時や、暑くて火を使いたくない時にオススメです👍👍
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。
（調理時間：)
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【材料4人分】
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鶏もも肉:500g
ピーマン:8個
(A)味噌・砂糖・オイスターソース・鶏ガラスープの素:各大さじ1
(A)マヨネーズ:大さじ1
(A)にんにくチューブ・生姜チューブ:あれば各小さじ1〜2
(A)片栗粉:小さじ2
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【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切る。
ピーマン→縦半分に切り、ヘタと種を取り、斜め半分に切る。
Ａは混ぜておく。
【1】耐熱容器に鶏肉とピーマンを入れ、Ａを全体に絡め、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで5分半加熱。
【2】取り出して全体を混ぜ、再度ラップをかけて4分半加熱したらそのまま5分置いて出来上がり！
(加熱不十分な場合は30秒づつ追加してください。)
Point!
大人は豆板醬を足しても美味しいです😋✨
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/395214
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