✎ノンオイル＆ノンシュガー
アーモンド米粉クッキー
混ぜて焼くだけ簡単米粉クッキーレシピです⸝⋆
最近ハマってるおやつです𓎩
砂糖 油 小麦粉 卵 バター 牛乳 アーモンドプードル不使用です♪
アーモンドプードルの代わりに生または素焼きのアーモンドを使用⸝⋆
アーモンドを入れるとサクサクし、風味よく仕上がります。
また糖質もオフ♪
ママにも嬉しいおやつです。
次回はオートミールバージョンで𓎩
【材料】
アーモンド（生・素焼きどちらでも可） 50g
米粉 40g
はちみつ 20g
水 大さじ１
下準備：
オーブンの天板にオーブンシート（またはシルパン）を敷く。
オーブンを170度に温める。
①フードプロセッサーにアーモンド、米粉、はちみつ、水を入れ撹拌する。
まとまりにくい場合、水を少し追加してください。
※念のためお持ちのフードプロセッサー等がナッツ類粉砕可能かご確認ください！
②生地を４mmの厚さに伸ばし、お好みのクッキー型で抜き、天板に並べる。
③170度に予熱をしたオーブンで13〜15分焼く。
粗熱が取れたら出来上がりです。
焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。
詳しいレシピ はブログに載せています⸝⋆
【管理栄養士namiのレシピブログ】とネットで検索していただけるとレシピを見ていただけます⸝⋆
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